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红枣玛芬
红枣玛芬
小草根家庭美食
收录时间:2021-11-21 03:25:13 热度:5758℃
5张图片
“
最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:
”
食材明细
主料
奶粉
30克
热水
100克
鸡蛋
4个
低筋面粉
165克
辅料
红糖
90克
玉米油
100克
泡打粉
2.5克
小苏打
2克
红枣
100克
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红枣玛芬的做法步骤
1
红枣提前泡软
2
然后用剪刀剪成颗粒
3
准备牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水制作的,这样奶香味更浓。奶粉和清水总重量130克就可以)
4
准备其它材料,红糖要细腻的,不要大块的。
5
将红糖倒入热牛奶中,搅拌匀,不要有结块。
6
然后加如4个鸡蛋,搅拌匀
7
加玉米油拌匀
8
泡打粉,小苏打和面粉提前混合好,筛入盆中
9
拌匀
10
将红枣加入拌匀
11
烤盘铺油布,倒入烤盘中
12
烤箱提前预热上下火170度,烤30分钟
13
出炉
14
切块
15
成品
16
成品
制作小窍门
可以放纸杯里面烤
本次制作《红枣玛芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
下午茶
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