想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
美味正宗的葡挞
美味正宗的葡挞
happy吃货
收录时间:2023-12-25 21:27:25 热度:5384℃
1张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
12个
蛋黄
4个
淡奶油
125g
牛奶
125g
绵砂糖
48g
辅料
粟粉
4g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
美味正宗的葡挞的做法步骤
1
准备食材,精确称量。
2
将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。
3
加入125克淡奶油。
4
将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后熄火。
5
冷却后加入蛋黄液,搅拌均匀。
6
蛋液过滤一遍。
7
将蛋液倒入到蛋挞皮中,9分满。
8
上下火210度,25分钟左右。
9
大约20分钟后开始观察,发现蛋挞表面有少许焦即可。
本次制作《美味正宗的葡挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
推荐菜谱
陕西小吃
中式菜系
糕点
便秘
冬至
宿舍时代
生日
名菜
补硒
鸡尾酒
下午茶
贫血
粤菜
万圣节
二人世界
夏季食谱
北京小吃
曲奇