“ 一直喜欢菜脯，它铁质含量高，可以做很多花样，我最喜欢拿来做虾仁菜脯，同事送了些农家自晒菜脯，刚好虾仁吃完，用虾皮代替效果也不错~~~~~ ”

主料

• 菜脯 适量
• 香菇 适量
• 白糖 适量

辅料

• 虾皮 适量
• 蒜 适量