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芝士粉的加入，打造了味道独特的咸味饼体。坚果的甘香，饼干的咸脆，整体味道很不错，作为咖啡茶点，绝佳。 ”
食材明细
美食特点
胡桃起司饼干Fromage Noix的做法步骤
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将面团装入保鲜袋，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻30分钟至硬。
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用毛刷刷涂上一层全蛋液，然后按照个人喜好摆放上碧根果，松仁，腰果，杏仁等，并轻压一下。
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放入上下火170度预热好的烤箱中层，烘烤18~20分钟，至整体呈金黄色。
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10
出炉后转移到冷却架上，待饼干完全冷却后密封保存。
制作小窍门
芝士粉是这款饼干的特别食材，不可用其他替换，饼干的咸味是芝士粉带出的。坚果可以随意搭配。
本次制作《胡桃起司饼干Fromage Noix》所使用的厨具：电烤箱
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