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小马生日蛋糕

收录时间：2021-11-21 03:15:03 热度：9812℃

小马生日蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

八寸戚风蛋糕胚 一个
淡奶油 500克
砂糖 50克

辅料

草莓 100克
芒果 2个
橙子 1个
糯米纸 一张
食用色素 少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

小马生日蛋糕的做法步骤

1
准备八寸戚风蛋糕胚一个
2
平均分成三片
3
各种水果洗净切丁，图片没有了。淡奶油加50克砂糖打发。
4
打到六分发的时候取出30克左右备用。
5
再取出50克左右白色奶油备用。其他的加少许蓝色色素拌匀打到九分发。
6
取一片蛋糕胚，挖适量淡奶油抹平，铺上水果丁。
7
按照以上顺序依次铺完三层蛋糕胚。
8
抹面！
9
找出合适的图片，打印出来。
10
铺上糯米纸，用巧克力果膏轻轻画出轮廓。
11
把图案剪下来，轻轻放在相应的位置。
12
再粗粗的描一遍轮廓。
13
用一开始取出的30克未打发的淡奶油加色素给小马填色。用打发的白色奶油挤出云彩，挤上围边。
14
底部也挤上围边。
15
写上字。撒上彩色糖珠装饰。
16
完成！

本次制作《小马生日蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

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