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清炒藕片

收录时间：2022-12-09 09:16:29 热度：4318℃

清炒藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒半个
莲藕半个

辅料

蚝油适量
醋适量
糖 1-2小勺
盐适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒藕片的做法步骤

1
准备好食材。
2
藕片切薄片，在凉水中浸泡。
3
青椒切薄片。
4
水开，将藕片热水焯一下。
5
捞出，浸泡在凉水里。
6
锅内油热，放入青椒炒香。
7
放入藕片，加1-2小勺糖，适量耗油和盐，翻炒均匀，关火淋入适量米醋，盛出。
8
享用吧。

本次制作《清炒藕片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜

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