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可可曲奇饼干
可可曲奇饼干
Hello恬恬
收录时间:2023-12-18 19:42:25 热度:2546℃
1张图片
食材明细
主料
细砂糖
65g
玉米淀粉
50g
鸡蛋
1颗
黄油
120g
中粉
135g
辅料
可可粉
15g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
可可曲奇饼干的做法步骤
1
准备好所需材料
2
黄油软化至室温加细砂糖,用电动打蛋器打至顺滑
3
鸡蛋液分三次加入黄油中,搅拌均匀
4
打发至鸡蛋液与黄油充分混合
5
加入所有的粉
6
搅拌均匀至没有干粉
7
装进裱花袋中
8
挤出你喜欢的造型
9
烤箱中层180度烤15分钟,烤完再焖3分钟
10
我没有用糖粉,所以做出来的曲奇会看到没有融化的糖粒,想要做出来更好看的亲可以用糖粉做哟
本次制作《可可曲奇饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
下午茶
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