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泥蒿炒腊肉
泥蒿炒腊肉
sophie0303
收录时间:2024-03-18 18:29:09 热度:4558℃
1张图片
食材明细
主料
泥蒿
300克
腊肉
150克
辅料
蒜瓣
颗
生姜
适量
小红尖椒
5个
蒜苗
一颗
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泥蒿炒腊肉的做法步骤
1
准备食材:泥蒿梗,腊肉,小尖红椒,生姜,蒜苗,蒜瓣。
2
照图把食材切好备用。
3
放油,待油热后放腊肉翻炒。
4
再放小红尖椒翻炒。
5
放生姜和蒜片,再放一点老抽调味
6
炒香后接着放泥蒿梗,再放一点盐,因为腊肉本身是咸的,所以不用放太多的盐。
7
炒一会儿后再放蒜苗,鸡精,起锅。
本次制作《泥蒿炒腊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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