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我最喜欢辣辣的咖喱
喜欢放辣油进去
配一碗白饭又是美了整个下午 ”
食材明细
美食特点
咖喱盖浇饭的做法步骤
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加入牛肉，就是自己腌的牛肉块，也可以加别的生肉类，鸡翅鸡腿，排骨什么的都可以
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洋葱变软，牛肉变色后加入水，加入两粒山楂，这样可以减短炖肉的时间
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加入全部咖喱块，用勺子搅拌到咖喱快全部融化为止，已防粘锅。小火炖煮一小时
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一小时后，牛肉软烂，加入土豆香肠之类的辅料，没有局限喜欢什么加什么
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烹煮时长为1小时40分钟，这足以让咖喱变得浓稠。 配上米饭 尽情的吃下去吧
制作小窍门
材料上我只写了主料
咖喱在我心中就像火锅一样就像炒饭一样
可以包容许多许多食材
最喜欢西葫芦，口感憨厚
加在咖喱里面颇有一番和味
本次制作《咖喱盖浇饭》所使用的厨具：煮锅
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