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腐竹烧五花肉
腐竹烧五花肉
杨小宝666
收录时间:2021-11-21 03:03:22 热度:1168℃
1张图片
“
腐竹具有丰富蛋白质,营养价值高。
”
食材明细
主料
五花肉
250g
腐竹
150g
辅料
盐
少许
小红椒
3个
蒜
2颗
老抽
一小勺
葱
一段
姜
一小块
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
腐竹烧五花肉的做法步骤
1
腐竹泡发洗净切段
2
五花肉洗净切丁
3
葱,辣椒切滚刀,蒜拍碎
4
锅洗净,烧热入五花肉炒出油至微焦黄
5
入葱姜蒜辣椒,翻炒出味
6
调入一小勺老抽,炒均匀
7
加入适量清水大火煮开,入腐竹,再次煮开
8
中小火20分钟
9
调入少许盐调味大火收汁即可出锅
本次制作《腐竹烧五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
产妇
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