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南瓜糯米盅
南瓜糯米盅
、婄雨↗♯
收录时间:2021-11-21 03:03:21 热度:6387℃
1张图片
“
今天去超市看到的老南瓜比较好!买了一个来,一直都是煮汤,这个蒸来吃试试,结果非常好哦!
”
食材明细
主料
南瓜
一个或半个
糯米粉
适量
辅料
葡萄干
适量
阿胶枣
适量
枸杞
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜糯米盅的做法步骤
1
糯米泡数小时,我泡了一天
2
南瓜对切,去瓤,洗干净
3
糯米里放洗干净的葡萄干,枸杞子,拌匀
4
拌好的糯米放在南瓜里,放几颗阿胶枣
5
上锅蒸一个小时左右,可揭开锅盖看成熟度
6
开动前淋了点桂花糖浆
本次制作《南瓜糯米盅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
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