想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力淡奶油
巧克力淡奶油
尚嘉烘焙屋
收录时间:2021-11-21 02:53:52 热度:6076℃
1张图片
食材明细
主料
法芙娜巧克力
100g
淡奶油
500g
辅料
细砂糖
30g
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
数天
耗时
普通
难度
巧克力淡奶油的做法步骤
1
巧克力切碎放入淡奶油里
2
淡奶油加细砂糖用厚底锅加热到大滚
3
将煮好的淡奶油倒在巧克力上,用打蛋器用力搅拌至均匀
4
待冷却后把巧克力淡奶油放入冰箱冷藏5小时以上,冰至隔夜更好
5
冷藏好的淡奶油就可以拿出来打发,夏天可以隔冰打发
制作小窍门
建议用50%以上的黑巧克力,牛奶巧克力会让奶油口感偏甜
本次制作《巧克力淡奶油》所使用的厨具:打蛋器
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
推荐菜谱
霜降
BBQ
闽菜
徽菜
五谷杂粮
吐司
补血
中式菜系
东南亚
赣菜
夏季食谱
传统美食
湖北小吃
养肝
降火
下午茶
荤菜
河南小吃