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炒菌肝

收录时间：2022-12-05 05:55:28 热度：1114℃

炒菌肝的做法

1张图片

食材明细

主料

菌肝适量
泡萝卜 适量

辅料

姜适量
泡辣椒 适量
蒜适量
豆瓣酱 适量
葱适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

炒菌肝的做法步骤

1
菌肝切片，姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣酱剁碎，泡萝卜切丝，香葱切末
2
锅里放油烧热后放入调料翻炒
3
在放入泡萝卜翻炒
4
再放入菌肝翻炒
5
炒至菌肝变色即可
6
最后洒上葱花，我是炒来吃面条的，所以炒得比较多！

本次制作《炒菌肝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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