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“酥里脊烩白玉菇”！

收录时间：2024-02-18 18:51:06 热度：895℃

“酥里脊烩白玉菇”！的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 200g
白玉菇 2盒

辅料

面粉半碗
糖适量
蚝油 2汤匙
蒜蓉一汤匙

美食特点

蒜香口味
烩工艺
廿分钟耗时
普通难度

“酥里脊烩白玉菇”！的做法步骤

1
白玉菇去掉根部。
2
用盐水洗净后利干水。
3
猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。
4
热锅将里脊炸至金黄色捞出。
5
炒香蒜蓉，放白玉菇炒至出水后，加蚝油、盐炒至水稍干。
6
加入酥里脊。
7
快速翻炒均匀即可。

本次制作《“酥里脊烩白玉菇”！》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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