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收录时间:2021-11-21 02:45:48      热度:3753℃
辣拌银耳瓜丝的做法

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夏天快到了,来个爽口小凉菜吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣拌银耳瓜丝的做法步骤

  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:1
    1
    汤锅煮些温水,把银耳泡发,去掉银耳中间的硬芯。
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:2
    2
    银耳切小块,别太碎。
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:3
    3
    黄瓜最好刮出丝 因为尽量不用黄瓜仔部分,容易出汤,影响口感
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:4
    4
    切少许洋葱丝
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:5
    5
    加盐、鸡精、糖、白醋、油泼辣子、香油拌匀(所有调料按照自己个人口味适量添加)
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:6
    6
    加一些花生碎,增加咀嚼时的不同质感。
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:7
    7
    装盘上桌
  • 辣拌银耳瓜丝的做法步骤:8
    8
    清凉爽口,营养简单的夏季小凉菜,您也做起来吧~
本次制作《辣拌银耳瓜丝》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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