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收录时间:2022-11-14 03:50:22      热度:4992℃
自制家庭寿司的做法

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寿司看起来很麻烦,实际发现,有心做,什么事情都麻烦。吃的时候很爽口,配上同学赠送的芥末酱,吃了下次还想做来吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

自制家庭寿司的做法步骤

  • 自制家庭寿司的做法步骤:1
    1
    首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成条状。
  • 自制家庭寿司的做法步骤:2
    2
    火腿在超市买的,方的,很容易切条状哦。
  • 自制家庭寿司的做法步骤:3
    3
    沙拉酱准备好,打鸡蛋的时候下一勺
  • 自制家庭寿司的做法步骤:4
    4
    起好油锅煎鸡蛋,煎好后也切条状
  • 自制家庭寿司的做法步骤:5
    5
    在准备好其他材料之前,要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后,把米饭打松,把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭,然后下沙拉酱抹一遍,再把材料铺上面
  • 自制家庭寿司的做法步骤:6
    6
    卷的时候要小心翼翼,因为海苔怕烂,而且怕散了。要想不那么容易散,米饭不要放太厚。
  • 自制家庭寿司的做法步骤:7
    7
    卷好了就开始切,切的时候拿碗凉开水,切一块就把刀弄湿,这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套,因为卫生也很关键
  • 自制家庭寿司的做法步骤:8
    8
    最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做,也算成功啦!

制作小窍门

饭不要放那么厚,卷起来才不那么容易散,一定要有耐心去做。
本次制作《自制家庭寿司》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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