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草莓牛奶布丁
草莓牛奶布丁
吃猴子的桃儿、
收录时间:2022-11-14 08:27:55 热度:9697℃
1张图片
食材明细
主料
牛奶
250ML
淡奶油
100ML
草莓酱
适量
辅料
吉利丁片
3片
糖粉
30G
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
草莓牛奶布丁的做法步骤
1
准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
2
吉利丁片冷水泡软
3
淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
4
加入泡软的吉利丁片 继续加热
5
直至吉利丁片完全融化 无颗粒
6
讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
7
放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
制作小窍门
一定放冷藏保存,不然会冻噢。
本次制作《草莓牛奶布丁》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
布丁
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