菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丝

鱼香肉丝

独占、伱的訫

收录时间：2023-03-29 05:02:06 热度：7684℃

鱼香肉丝的做法

1张图片

“ 这个很简单哦！我也是第一次做 ”

食材明细

主料

肉 200克
红椒一个
白地瓜 适量
洋葱适量
脆木耳 适量
生姜适量
蒜头适量
葱两根

辅料

地瓜粉 适量
鸡精 1勺
酱油适量
糖 1勺
番茄酱 1勺
盐 1勺

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
准备材料，切好。肉丝要用地瓜粉或是生粉抓均匀
2
直接油锅炒，先炒肉，然后其他的一起放。炒一炒放点盐和酱油。再炒一会就放点水，再放糖。然后用碗调点地瓜粉的水，水里加点番茄酱搅拌，然后到入锅里再炒，炒到有浓汁再放点鸡精和葱就可以起锅了。厨房太暗就没拍那么多照片了。谅解哦
3
现在就可以吃了，很香哦！又酸又甜

制作小窍门

脆木耳我只用了一片，买的时候挺大的，白地瓜用了半个，白地瓜也叫沙葛，不清楚的可以百度看看，肉也只是一点点，没那么多，吃辣的可以自己加点辣椒哦

本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

陕西小吃抗过敏藏菜韩国料理坐月子母亲节饼包子乳酪蛋糕消食米饭山东小吃湖北小吃烤箱菜河南小吃下饭菜霜降主食