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蚝油炒面
蚝油炒面
小楼一夜听春雨
收录时间:2022-12-01 13:44:48 热度:7025℃
1张图片
“
简单快手的炒面
”
食材明细
主料
面饼
1片半
鸡蛋
2只
辅料
蚝油
适量
葱头
2只
花生油
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油炒面的做法步骤
1
锅放水,凉水入面饼。开火。
2
水烧开后,煮至面饼熟透为止。
3
捞起面条,过冷。
4
锅烧热油,放入葱头丝爆香。
5
打入鸡蛋,炒散。
6
放入滤干水的面条。
7
加蚝油,大火快炒出香味即可。
8
趁热装碟,喜欢吃辣的可加辣椒酱拌匀。
菜谱标签:
面条
家常菜
老人
晚餐
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