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荞头拌香干

收录时间：2022-11-26 08:46:46 热度：9362℃

荞头拌香干的做法

1张图片

食材明细

主料

荞头适量
香干适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荞头拌香干的做法步骤

1
准备好材料。
2
荞头切段，香干切片。
3
热锅冷油炒香荞头茎部。
4
等荞头茎部炒至断生，入香干同炒。
5
加入荞头叶大火快炒。
6
调入适量盐和味炒匀出锅。

制作小窍门

荞头叶下锅一定要大火快时，时间不宜长，不然容易塞牙。

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