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收录时间:2021-11-21 02:33:08      热度:8604℃
心花怒放的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 两大勺
  • 适量

美食特点

心花怒放的做法步骤

  • 1
    用分离器将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。
  • 2
    蛋清加入一点盐,再加一勺白糖,用搅拌器搅拌,直至发泡,再加糖,一直搅拌~~搅拌至白色膏状(粘在碗里掉不出来的那种 )
  • 3
    将蛋黄加入三勺面粉搅拌均匀后与蛋清混合,再一起搅拌至金黄色且浓度适中。
  • 4
    在锅内刷一层油包括内壁,预热~
  • 5
    将搅拌好的料倒入锅中,按下煮饭键,中途煮饭键会跳到保温,多按几次,直到最后开过用牙签戳过后是干的才能出锅。
  • 6
    最后加点酸牛乳和核桃味瓜子做装饰,就完成啦1
本次制作《心花怒放》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 热菜  

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