菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双芽鱼胶冻

双芽鱼胶冻

收录时间：2024-02-21 18:13:57 热度：8836℃

双芽鱼胶冻的做法

1张图片

“ 双芽鱼胶冻，满满的胶原蛋白，非常不错的美容甜品～ ”

食材明细

主料

双芽鱼胶 20克
红枣 5颗
枸杞适量

辅料

冰糖适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

双芽鱼胶冻的做法步骤

1
准备食材。
2
双芽鱼胶先冷水泡发15分钟。
3
红枣去核，和枸杞一起洗干净。
4
将食材放入炖盅，加入两碗清水。
5
炖汤模式，定时1.5小时。
6
炖好加入适量冰糖，放凉，倒入樱花模具。
7
盖上盖子，用漏斗注满，加上塞，放去冰箱冷藏。
8
第二天早上脱模，鱼胶水晶球出现了～
9
切开来，晶莹剔透，满满的胶原蛋白，胶质杠杠～

制作小窍门

樱花模具在网上淘～

本次制作《双芽鱼胶冻》所使用的厨具：炖盅

菜谱标签：凉菜老人零食春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

清热祛火气血双补面条主食福建小吃粥防雾霾补心豆浆江西小吃火锅美白坐月子幼儿雨水提高免疫力越南菜感恩节