菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 平菇牛肉丸汤

平菇牛肉丸汤

收录时间：2021-11-17 21:21:57 热度：7888℃

平菇牛肉丸汤的做法

1张图片

“ 又是菜又是汤喔，懒人菜^_^。 ”

食材明细

主料

牛肉丸 8颗
平菇 250g
生菜 100g
猪骨 150g

辅料

红萝卜 半个

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

平菇牛肉丸汤的做法步骤

1
先煮高汤。
猪骨飞水，红萝卜去皮切长条块。
猪骨和红萝卜放适量的水，高压锅响开始计时，10分钟就可以了，解压后才开盖。
2
锅放油，把撕小块的平菇放进去炒。
3
牛肉丸切两半，然后划几刀，然后把牛肉丸放进锅里和平菇放一起炒。
4
把之前烧好的猪骨红萝卜汤倒进去，煮到牛肉丸熟。
5
生菜放进去烫熟，放少许盐和鸡精调味即可。
6
牛肉丸好弹牙^_^

菜谱标签：汤类粤菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

粽子惊蛰小吃小年寿司健忘情人节排毒养颜父亲节中式菜系春季食谱贴秋膘野餐布丁护肝明目孕妇西式宴请烤箱菜