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美味咖喱鸡
美味咖喱鸡
名字不缺水
收录时间:2022-12-30 06:33:35 热度:3862℃
1张图片
食材明细
主料
马铃薯
1个
胡萝卜
1个
鸡肉
500g
辅料
咖喱粉
20g
鱼露
1匙
橄榄油
1勺
椰浆
10g
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
美味咖喱鸡的做法步骤
1
鸡肉斩小件,过水焯一下,热锅入两勺橄榄油,放入鸡肉炒
2
再放胡萝卜和土豆翻炒,放入咖喱粉,鱼露,椰浆,少许盐,放入水煮开后小火焖20分钟即可!
3
拿个小碗盛一碗饭压实,扣到一个盘子里,再把咖喱鸡肉浇上去就好了!
本次制作《美味咖喱鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
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