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剁椒草鱼

橙色的记忆

收录时间：2021-11-21 02:25:59 热度：1835℃

剁椒草鱼的做法

1张图片

“ 鱼比较辣比较鲜香 ”

食材明细

主料

大蒜 5片
生姜 25克
酱油 30毫升
盐看口味
朝天辣椒 180克
花生油 150克

辅料

草鱼 700克

美食特点

超辣口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

剁椒草鱼的做法步骤

1
剁辣椒和生姜大蒜剁好以后放酱油拌匀备用
2
把鱼切好摸盐
3
把鱼摆放好
4
把辣椒铺在鱼上面
5
把水烧开以后把鱼放锅里蒸13分钟
6
把蒸好的鱼那出来
7
放入花生油150克加热到高温
8
把加热到高温的油淋在鱼上面就可以了……萌萌哒

制作小窍门

辣鱼比较香

本次制作《剁椒草鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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