菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末四季豆

肉末四季豆

收录时间：2024-02-20 08:06:38 热度：7360℃

肉末四季豆的做法

1张图片

“ 四季豆用牛肉酱炒或者加点干贝丝味道真不错！今天是用了肉末来炒！最后还自己做了窝窝头配着吃，别提多美呀！ ”

食材明细

主料

猪肉末 60g
四季豆 250g

辅料

色拉油 适量
料酒 1勺
酱香鲜 2勺
金格勒酱 1勺
砂糖 2小勺
盐少许
蒜瓣 3个
红辣椒 2个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末四季豆的做法步骤

1
买的现成的猪肉泥
2
豆角清洗干净
3
切成小粒
4
蒜头切碎，红椒切小放入油锅爆香
5
先放入适量猪肉泥煸炒加点料酒
6
再放入豆角粒翻炒
7
加点盐调味
8
加点酱香鲜，没有就加生抽
9
加点金格勒酱，没有就加点甜面酱和辣酱
10
加点砂糖炒匀。起锅前加点鸡粉
11
出锅装盘

制作小窍门

四季豆切碎容易入味！
金格勒酱是一种略带辣味的酱，没有换豆瓣酱或者甜蜜酱加辣酱，根据自家情况调整

本次制作《肉末四季豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

羹类小暑名菜戚风蛋糕补肾立春甜品消食沙拉养血汤圆御寒温州菜主食家常菜西餐中式菜系传统美食