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腐竹五花肉炒梅豆

收录时间：2022-12-23 06:59:43 热度：4507℃

腐竹五花肉炒梅豆的做法

3张图片

食材明细

主料

梅豆 135克
腐竹 35克
熟五花肉 100克

辅料

生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腐竹五花肉炒梅豆的做法步骤

1
食材：梅豆（已摘洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、熟五花肉
2
将熟五花肉放在案板上切开，待用。
3
将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。
4
随后，合入腐竹焯开，和梅豆一起捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。
8
然后，加适量的盐。
9
调味炒匀，即成。

本次制作《腐竹五花肉炒梅豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜午餐

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