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原味蛋挞
原味蛋挞
山如眉黛
收录时间:2022-12-09 17:38:19 热度:6570℃
1张图片
“
因为有现成的挞皮,直接做挞水就行了。
”
食材明细
主料
挞皮
适量
面粉
适量
牛奶
适量
奶油
适量
辅料
蛋黄
适量
配料
白糖
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
原味蛋挞的做法步骤
1
小锅内放入面粉。
2
然后倒入牛奶搅拌均匀,搅至没有小面疙瘩。
3
倒入奶油搅拌均匀。
4
放入白糖拌匀,上火1分钟,使白糖充分化开。
5
挞水凉凉后,放入2个蛋黄。
6
再次拌匀。
7
倒入挞皮中。
8
进烤箱,220度,20分钟即可。
制作小窍门
挞水倒入挞皮后,可以在挞水中放入喜欢的水果粒,我在其中的两个内放入了芒果粒。
新鲜的水果,切成小块放入就可以。
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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