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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
独道一味
收录时间:2022-12-06 06:42:14 热度:7365℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
胡萝卜
1根
西兰花
适量
米饭
1碗
辅料
葱
适量
八角
适量
咖喱
适量
盐
少许
姜
适量
美食特点
咖喱
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
鸡腿去骨切小块,用沸水烫一下,去除腥味。本人喜欢这款咖喱,口味适中。胡萝卜切滚刀块备用。
2
䓤姜、八角煸锅,放入鸡肉、胡萝卜翻炒,然后加入开水,没过鸡肉即可。
3
二十分钟后加入咖喱,根据个人囗味适量加入盐,咖喱都融化开,翻炒几下即可。
4
米饭盛入盘中,浇上咖喱鸡肉,摆上西兰花,完成。
本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
米饭
东南亚
午餐
工作餐
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