想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄豆酱肉丝
黄豆酱肉丝
么么七
收录时间:2024-04-10 08:34:08 热度:5575℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
2张
瘦肉
250g
辅料
黄豆酱
10g
生抽
5ml
生粉
0.5g
鸡精
0.5g
花生油
10ml
葱
1根
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄豆酱肉丝的做法步骤
1
将豆腐皮切成四方形,自己手掌一半大小,用温水泡着。
2
瘦肉切丝用生抽,生粉,鸡精腌制20分钟待用。
3
锅内烧开水,下豆腐皮焯两到三分钟后起锅沥干水后装盘。
4
黄豆酱出镜,三勺下油锅炒。
5
将黄豆酱爆香后下肉丝。
6
大火翻炒三分钟后加入葱花装盘。
7
配上刚焯好的豆腐皮,味道么么达。是不是感觉和京酱肉丝特像?
本次制作《黄豆酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
台湾小吃
东北菜
冬至
便秘
保湿
印度菜
补钙
粤菜
傣菜
婴儿
沙拉
小菜
面条
快餐
二月二
小满
早餐
热菜