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花生酥

土豆的私人大厨

收录时间：2024-04-23 03:27:45 热度：4943℃

花生酥的做法

1张图片

食材明细

主料

普通面粉 100g
细砂糖 100g
植物油 55g
鸡蛋 10g
熟花生碎 适量

辅料

泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
普通难度

花生酥的做法步骤

1
打散搅匀的鸡蛋液和植物油混合，搅匀待用。
2
面粉、细砂糖、泡打粉、小苏打混合拌匀，并加入花生碎。
3
把2中原料混合均匀，加入1中。
4
用筷子把3中的食材搅拌均匀，并揉成团。
5
依次取少量捏成团，摆到烤盘上，刷上鸡蛋液。
6
烤箱190度，18分钟，烤完在烤箱放一会儿再取出来，很酥很酥啊~。
7
晾凉装到保鲜盒，加几块冰糖防潮。

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