1张图片
“
第一次做,看见好多朋友都做了,不知道什么味道,所以尝试一下,但还是蛮香的。简单又营养。 ”
食材明细
美食特点
糯米小丸子的做法步骤
-
-
2
肉末切好备用,主料和辅料放在一起顺时针搅拌即可。
-
3
把肉末揉成○圆形,把糯米提前一早上泡好,或者泡四个小时以上即可。将把控干水分的糯米滚式做法,将糯米粘均匀。放锅里蒸即可。
-
-
-
制作小窍门
大家可以尝试一下,很简单,又营养。
糯米要提前一晚上泡好或者泡四个小时以上。
调馅的时候少放一点生抽或者老抽,以免影响丸子的颜色。
本次制作《糯米小丸子》所使用的厨具:蒸锅