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收录时间:2022-12-19 15:44:33      热度:1951℃
豉油鸡的做法

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食材明细

主料
  • 半只
辅料

美食特点

豉油鸡的做法步骤

  • 豉油鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗干净,控干水份
  • 豉油鸡的做法步骤:2
    2
    生姜切丝,大蒜切末
  • 豉油鸡的做法步骤:3
    3
    砂锅内加入食用油,酱油盐,麻油,搅拌均匀。
  • 豉油鸡的做法步骤:4
    4
    放入鸡块,开大火焖。上气后改小火,并翻动鸡块防止粘锅。
  • 豉油鸡的做法步骤:5
    5
    待鸡肉八分熟时再放入蒜蓉,姜丝至鸡肉完全熟后起锅。
本次制作《豉油鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜  

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