想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣鸡杂
酸辣鸡杂
么么七
收录时间:2024-02-12 00:44:11 热度:9798℃
1张图片
食材明细
主料
酸红辣椒
5个
泡椒
20个(小)
鸡杂
6个
辅料
生姜
5g
葱
2根
大蒜
5g
生抽
10ml
醋
5ml
胡椒粉
2g
白酒
5ml
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣鸡杂的做法步骤
1
买回来的鸡杂洗净切好,用生抽,白酒,胡椒粉,少许醋腌制三十分钟。
2
冷锅热油,倒入切好的配料爆香。
3
配料爆香后,倒入先前腌制好的鸡杂,大火爆炒一两分钟。起锅时放盐,鸡精,葱段调味即可。
4
一盘香喷喷,超下饭的酸辣鸡杂就可以上桌啦!
本次制作《酸辣鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
推荐菜谱
晚餐
广东小吃
面条
肉菜
大雪
果酱
印度菜
主食
蛋糕
饼干
闽菜
懒人食谱
糖水
春卷
韩国料理
热菜
菜
万圣节