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收录时间:2021-11-21 01:58:36      热度:9879℃
肉片炒木耳的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 适量
  • 木耳 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

肉片炒木耳的做法步骤

  • 肉片炒木耳的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 肉片炒木耳的做法步骤:2
    2
    肉切片
  • 肉片炒木耳的做法步骤:3
    3
    葱、姜切丝
  • 肉片炒木耳的做法步骤:4
    4
    木耳提前一晚浸泡、焯水
  • 肉片炒木耳的做法步骤:5
    5
    木耳撕片备用
  • 肉片炒木耳的做法步骤:6
    6
    肉片加料酒、生抽、生粉、胡椒粉、盐腌制15分钟
  • 肉片炒木耳的做法步骤:7
    7
    热锅凉油,肉片先滑油,肉片变色盛出备用
  • 肉片炒木耳的做法步骤:8
    8
    锅内留底油,爆香葱、姜丝
  • 肉片炒木耳的做法步骤:9
    9
    木耳、肉片一起下锅,翻炒均匀,加少许盐调味
  • 肉片炒木耳的做法步骤:10
    10
    出锅
本次制作《肉片炒木耳》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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