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素萝卜丸子
素萝卜丸子
蜂蜜小猫咪
收录时间:2022-11-13 14:45:51 热度:3790℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
1000g
辅料
粉萝卜
1个
心里美
1个
豆腐
400g
龙口粉丝
100g
葱
1个
姜
20g
青萝卜
2个
盐
适量
酱油
适量
面粉
150g
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
素萝卜丸子的做法步骤
1
准备好食材,洗净备用
2
将所有萝卜擦丝 握去水份即可,(不用加盐握水份的,要不一会和面活起来,会太干)
3
握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内
4
放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀
5
锅内热油我用的电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色,罩虑沥干 捞出 ,
6
炸了一大盆 吼吼
本次制作《素萝卜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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