菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 柠香煎鳕鱼

柠香煎鳕鱼

收录时间：2023-01-08 02:53:09 热度：9914℃

柠香煎鳕鱼的做法

2张图片

“ 鳕鱼只有一根主刺，而且肉嫩鲜美，营养丰富，最适合小孩食用了。 ”

食材明细

主料

鳕鱼 1块
鸡蛋 1个

辅料

橄榄油 1大勺
柠檬汁 1小勺
黑胡椒粉 1/2小勺
盐适量

美食特点

鱼香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠香煎鳕鱼的做法步骤

1
鳕鱼解冻后洗净沥干水分
2
加入适量盐，柠檬汁腌制一下
3
锅里加橄榄油加热
4
将鸡蛋打散，将鳕鱼放进去裹一层蛋液
5
然后放入锅里中小火煎
6
翻一面继续煎到金黄，撒点胡椒粉上面
7
两面都煎好了就可以出锅享用了！

制作小窍门

1、放点柠檬汁里面可以帮助去腥增香。
2、煎的时候火候不要太大了，避免外面糊了里面还没有熟。

本次制作《柠香煎鳕鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃西式宴请老人情人节西餐秋季食谱七夕

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

徽菜陕西菜肉菜春卷元宵澳门美食泡酱腌菜增肥面条益智补脑荤菜温州菜节日习俗年夜饭上海菜自制酱料下奶祛湿