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变换一个花样等于变换一个心情。美好的心情会带来健康和快乐!生活就是重复着、循环着几点的不变。也很需要有一些的简单点缀,使得生活充满生机吧。 ”
食材明细
美食特点
翡翠花饺的做法步骤
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面粉类先混合、分出80克做绿色的、放糖.开水烫面、猪油20G混合、加菜汁揉成绿色面团、保鲜膜包好松弛
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80克混合的面粉、加猪油20克开水烫面、揉成团为白色面团、保鲜膜包好松弛、
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制作小窍门
1.馅料最好用易熟的、比较硬的不变形的
2,蒸的时候垫上萝卜或者屉布免沾
3,烫好的面趁热包、免得开裂
本次制作《翡翠花饺》所使用的厨具:蒸锅