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豆香小窝头(无糖版)
豆香小窝头(无糖版)
叶子20151225
收录时间:2022-10-29 11:11:05 热度:6817℃
1张图片
“
妈妈的血糖高,不能吃放糖的小窝头,于是做了一款不放糖的小窝头。
”
食材明细
主料
玉米面
150g
熟豆面
40g
熟豆渣
40g
辅料
水
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆香小窝头(无糖版)的做法步骤
1
3种原料混合均匀,用开水烫熟,玉米面没有粘性,烫过之后面粉后粘在一起,已于成型
2
和好的面醒30分钟
3
搓窝头,上锅蒸15分钟
4
金灿灿的无糖小窝头就做好了
制作小窍门
面一定要烫熟,不易过软,软蒸后会塌;不易过硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩内容
本次制作《豆香小窝头(无糖版)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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