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营养蛋包饭
营养蛋包饭
进击的橘子
收录时间:2021-11-21 01:48:08 热度:5316℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
玉米
1根
米饭
1碗
虾仁
少许
鸡胸肉
约50g
青瓜
半段
蒜苔
2根
胡萝卜
半根
辅料
香油
少许
加饭酒
少许
糖
少许
盐
少许
酱油
少许
花生油
少许
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
营养蛋包饭的做法步骤
1
将玉米剥成小粒,胡萝卜、蒜苔、青瓜切成丁备用
2
鸡胸肉切成小丁,加入少许糖、盐、酱油、加饭酒及香油,拌匀备用
3
加热炒锅,待锅稍热时加入少许花生油
4
加入鸡肉丁,炒至金黄色时盛出备用
5
向锅中加入少许油(视锅内油量而定),再加入蒜苔和胡萝卜
6
加入玉米粒
7
加入切好的青瓜,炒熟后盛出备用
8
加少许油,放入切好的虾仁,炒香
9
接着加入之前盛出的原料
10
加入米饭,淋上少许酱油使米饭着色
11
待米饭着色后盛出备用
12
最后的米饭是这个样子的????
13
取两个鸡蛋,先在碗内加入盐水,再打入鸡蛋,打匀,锅内先开大火,待周边蛋液凝固时开小火,轻轻翻面,在一边加入炒饭,将另一边盖上,用少些蛋液使二者重合,盛出!
本次制作《营养蛋包饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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