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磨牙阿拉棒
磨牙阿拉棒
大尘zi
收录时间:2024-03-24 02:31:23 热度:8390℃
1张图片
食材明细
主料
无盐黄油
10g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
低筋面粉
125g
辅料
盐
1g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
磨牙阿拉棒的做法步骤
1
准备好材料
2
室温软化的黄油,加糖粉加盐,放入打散的蛋液里
3
拌均匀
4
筛入低筋面粉
5
揉成面团,放入保鲜袋内静置30分钟
6
静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁,略擀开,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本填充满整个保鲜袋后,平置15分钟,将保鲜袋剪开,取出面皮,切平。
7
,切成1.5cm宽的长条面棒
8
拧成螺旋状放入烤盘中,然后在表面刷上蛋液。
9
放入预热好的烤箱,中层,170度,烤约15分钟左右
10
至表面上色金黄即可。
11
磨牙棒棒的
12
磨牙棒棒的
本次制作《磨牙阿拉棒》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
零食
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