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喜气洋洋小刺猬

收录时间：2021-11-21 01:40:53 热度：7770℃

喜气洋洋小刺猬的做法

1张图片

“ 蒸花馍喜气洋洋过大年。。。 ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母粉 3克

辅料

豆子几粒

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

喜气洋洋小刺猬的做法步骤

1
面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑，揉成水滴状。
2
把细的一头按上俩豆当眼腈。
3
用剪刀剪个小口当嘴巴。
4
用剪刀呈错层剪出刺猬的刺。
5
小刺猬就做好了，二次发酵。
6
入笼屉蒸20分钟即可，用食用色素盖个红印。
7
喜庆小刺猬来也。。

制作小窍门

面团发酵要到位，发酵好以后要多揉蒸出的成品会很好看。

本次制作《喜气洋洋小刺猬》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐馒头花卷晚餐

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