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收录时间:2024-05-21 07:48:10      热度:2252℃
踏青的做法

  1张图片

口味酸甜。很爽口。

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 半捆
  • 干豆腐 一张
辅料

美食特点

踏青的做法步骤

  • 1
    蒋茼蒿菜洗净,沥干。切断,备用。
  • 2
    将干豆腐切丝。并作水,水开后将干豆腐到水中。熄火,捞出。放在茼蒿菜上。
  • 3
    将蒜切成末倒在干豆腐上。撒盐,醋,味精。喜辣的可以放一些干的辣椒。
  • 4
    将麻油,香油倒入炒锅中。烧出香味。倒入盘中。拌一拌。
本次制作《踏青》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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