菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全家福汤

全家福汤

收录时间：2024-05-17 00:21:15 热度：3673℃

全家福汤的做法

4张图片

“ 全家福汤，寓意团团圆圆，大吉大利，是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜！ ”

食材明细

主料

母鸡 1只
鸡蛋 4个

辅料

胡萝卜 1根
木耳适量
葱 1根
姜 1块
八角 3粒
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

全家福汤的做法步骤

1
鸡冷水下锅，焯水。
2
水开后煮5分钟即可关火，捞出鸡，洗净。焯过鸡的水，撇去浮沫备用。
3
压力锅里放入葱、姜、八角。
4
放入鸡，倒入原汤。
5
压力锅上汽后压25分钟。
6
煮蛋去皮，木耳洗净备用。
7
压力锅解压放气后放入木耳和煮蛋。
8
开盖煮15分钟即可。
9
盛入砂煲中。
10
享用吧！
11
大吉大利！

制作小窍门

鸡蛋在汤汁中浸泡越久越入味，随吃随取即可。

本次制作《全家福汤》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：汤类汤羹闽菜徽菜老人冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

夏季食谱壮阳宿舍时代便秘面条养颜河南小吃春分晚餐醒酒下元节沙拉儿童赣菜奶油蛋糕健脑益智北京小吃增重增肌