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上午出门办事错过了饭点,眼看就要饿出低血糖了,赶紧做个超简单又速成的午餐来补充能量。
锅里有剩饭,冰箱里有鸡蛋和韩国泡菜,所以决定做这个又简单又好吃的韩式泡菜炒饭。原谅我做完才想起拍照,步骤不全,只能靠写的。:-P
还做了杯锡兰奶茶来配,简简单单的一餐,迅速酒足饭饱。^_^ ”
食材明细
美食特点
韩式泡菜炒饭,超简单的快手午餐的做法步骤
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锅烧热,下少量橄榄油,下米饭一碗炒散炒香,直至米饭颗粒分明。然后打入鸡蛋炒匀,再加入泡菜炒至上色,就可以出锅吃了。前后费时不到10分钟,很方便有没有?
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再用锡兰红茶做一杯香喷热乎的奶茶来配,一顿快手餐也能吃得好舒服。
制作小窍门
有人做这个炒饭时习惯把鸡蛋摊成太阳蛋放在炒好的米饭上,那样摆盘出来更好看。但个人觉得把鸡蛋炒进饭里会更好吃,尤其适合对太阳蛋的腥味敏感的人。^_^
本次制作《韩式泡菜炒饭,超简单的快手午餐》所使用的厨具:炒锅