菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味花卷

美味花卷

夏家妈妈的美食

收录时间：2021-11-21 01:33:54 热度：349℃

美味花卷的做法

3张图片

“ 花卷是一种古老的汉族面食，一款很经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~ ”

食材明细

主料

面适量

辅料

盐少量
五香粉 少量
辣椒面 少量
油少量
酵母适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

美味花卷的做法步骤

1
面加入酵母，和成团，醒发40分钟
2
把面团擀成面饼
3
面饼上倒入少许的油
4
加入少量的盐
5
再加入少量胡椒粉
6
抹匀后加入辣椒面（根据个人口味而定）
7
再次抹匀
8
将面饼从一侧卷起卷成条状
9
将面饼从一侧卷起卷成条状
10
切成小段
11
用刀背在小段上轻轻压一下
12
顺着压痕两头拉长
13
旋转360度
14
交界处用手粘和即可
15
放入锅中上汽后蒸20分钟
16
热腾腾的美味花卷就蒸好了
17
来自夏家妈妈的美味花卷，多么诱人！

制作小窍门

盐不要太多
辣椒面根据个人口味添加

本次制作《美味花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

汤类江西小吃养肝传统美食韩国料理复活节河北菜素食祛湿御寒鲁菜山东小吃馅料春节开胃菜贴秋膘饼中元节