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韭菜炒海兔
韭菜炒海兔
关于小妮
收录时间:2021-11-21 01:32:22 热度:9696℃
1张图片
“
韭菜配海兔,下饭!
”
食材明细
主料
海兔
250g
韭菜
200g
辅料
生抽
10ml
葱姜蒜
适量
红辣椒
1只
盐
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韭菜炒海兔的做法步骤
1
干海兔泡水一小时
2
拔掉须的部位,纵向剪开去除内脏洗净,可以横着再切小些
3
再过水几遍洗净,切葱姜蒜辣椒备用
4
起锅热油,葱姜蒜辣椒爆香,入海兔翻炒
5
放生抽,翻炒五分钟左右
6
放入韭菜,翻炒均匀
7
撒少许盐,也可不撒,海兔本身咸的
8
出锅啦
9
来张近照
本次制作《韭菜炒海兔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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