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买面粉店家送的一小袋麦芬预拌粉,就照着后面的说明,操作非常简单!后来想到我新败的俄罗斯花嘴还没开光,于是有了这款奶油花原味麦芬! ”
食材明细
美食特点
原味麦芬的做法步骤
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把面糊装入纸杯中,我的是有内膜的那种,一般的最好先刷点油
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放人预热好的烤箱190度烤20-25分钟,我的量少就烤了20分钟
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因为要用俄罗斯花嘴,所以打发得比较硬,然后分别加点色素调出颜色
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用一张保鲜袋先铺上白色奶油,在中间加上另一种颜色
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制作小窍门
我用的是预拌粉,所以操作非常简单,量也特少,100克的粉只做了3个50克杯装的麦芬!
本次制作《原味麦芬》所使用的厨具:电烤箱