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收录时间:2021-11-21 01:31:48      热度:5265℃
鸡米花的做法

  1张图片

金黄鳞片外观和酥脆的口感,
(*¯︶¯*)

食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡米花的做法步骤

  • 鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切成大小均等的小块,用盐,白胡椒粉,蛋清腌制约15分钟入味。
  • 鸡米花的做法步骤:2
    2
    腌好后裹入面粉,再裹上一层全蛋液,最后裹好面包糠,正反都压实,尽可能多的沾满面包糠。
  • 鸡米花的做法步骤:3
    3
    锅中入油,锅小的话可以没过鸡肉,锅大的话最少放可以没到鸡肉一半的位置的油,炸至金黄,捞出沥干油即可。
本次制作《鸡米花》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 烘焙  

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