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酸菜粉条
酸菜粉条
馋嘴乐
收录时间:2021-11-21 01:30:54 热度:5994℃
4张图片
“
这是用东北的酸菜制作的一道菜肴。
”
食材明细
主料
酸菜
300克
粉条
100克
五花肉
100克
辅料
油
1汤匙
盐
8克
葱
适量
生抽
1汤匙
姜
适量
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜粉条的做法步骤
1
主辅料:生抽 粉条 五花肉
2
把五花肉切条,葱姜切丝
3
热油炒香葱姜,放入肉丝煸炒
4
加入生抽翻炒均匀,加适量水
5
放入酸菜,加盐调味,烧制5分钟
6
放入粉条
7
烧制粉条熟了,即可关火
8
出锅装盘
制作小窍门
粉条不能久煮,发软就可以了。
本次制作《酸菜粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
老人
冬季食谱
午餐
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